So und warum denn nun die HUE Emulation bei einem Einkanal Sonoff? Warum steht den das wohl so inm Tasmota WebIf:
Belkin WeMo Einzelnes Gerät
Hue Bridge Mehrfachgerät
Es gibt ein bekanntes Problem mit der Hue Emulation in Verbindung mit dem Framework höher 2.3.0. Das Problem wurde wie auch Nils schon geschrieben hat mit der Tasmota Version ab 5.14 umgangen (hier wird wieder 2.3.0 verwendet). Wenn man das nicht um gehen will sondern beheben, muss man den Workaround dazu selber einbauen (es muss eine Zeile im Code geändert werden) dann könnte man sogar das aktuelle Framework in Tasmota verwenden und die Hue Emulation läuft trotzdem (wobei derzeit zur 2.3.0 geraten wird).
Und nun zum Schluss noch mal bei einem Einkanal Sonoff nimmt man eben nicht die Hue Emulation, weil das kein Sinn macht